Kabırğa

Kabırğa





Malzeme 2 adet kuzu kaburgası, 3 çorba kaşığı domates, salçası, 1 su bardağı sadeyağ. İç malzeme: 1 çay bardağı iç badem, 3 su bardağı pirinç, 1 cay kaşığı karabiber, 2 çorba kaşığı hapsir, 1 cay bardağı Urfa fıstığı, 1 çorba kaşığı tuz. Sos: 1 çorba kaşığı domates salçası, 7 su bardağı su.