Keklik

Keklik Şanlıurfa’da en sevilen kuşlardan biridir. Ötücü bir kuş olan keklik, aynı zamanda bir av kuşudur. Bir inanışa göre, ava çıkıldığında avcının önüne önce keklik çıkarsa av uğurlu, kazasız ve bereketli geçer. Çok iyi işiten, çok hızlı yürüyen ve uçarken kanatlarının çıkardığı sesten dolayı gürültü bırakan bir kuştur. Başta Tektek Dağları olmak üzere Urfa’nın çeşitli dağlarında çayır ve süpürge otları arasında, çıplak kayalıklarda ve taşlıklarda yaşar. Tektek Dağları’nda bulunan Akkeklik çok değerlidir. Şanlıurfa’da “Dağ Kekliği” olarak adlandırılan türünün gaga ve ayakları kırmızı, göğsünün alt kısmı ve karnı pas sarısı ile gri ve boz kahverengidir. Kuyruk kırmızı ile kahverengi arası, kuyruk altındaki üç beş tüy kül rengindedir. Her zaman dişi-erkek çift yaşayan kekliklerin dişisi erkeğinden biraz daha küçüktür. Tuzak kurulmak yoluyla canlı olarak yakalanan keklikler, “Çardaklı Kahve” denilen kuşçu kahvesinde özel kafeslerde sergilenerek meraklılarına satılır.